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"El aceite bético en el sur de la Tarraconense. Distribución y consumo en el territorium de Ilici"
Márquez Villora J.C., Molina Vidal J. ( 2001 )
Congreso Internacional Ex Baetica Amphorae. Conservas, aceite y vino de la Bética en el Imperio Romano (Écija y Sevilla, 17 al 20 de Diciembre de 1998). Écija 2001; pp.557-564.

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Español
La presente comunicación muestra los resultados de un estudio acerca de la presencia de aceite bético en yacimientos terrestres de la zona sureste de la Tarraconense, centrándose de manera particular en el estudio de un conjunto de ánforas Dressel 20 y Dressel 23 hallados en el Portus Illicitanus (santa Pola, Alicante). Las favorables condiciones geográficas de la ubicación de este puerto, localizado en el curso de las rutas de distribución de los excedentes alimentarios béticos hacia Italia, sur de Francia y el interior continental, explican, junto a la cercana presencia de centros de consumo y mercados de cierta entidad, el aprovisionamiento de este producto agrario en el territorio. Los resultados muestran una continuidad en el abastecimiento de aceite surhispano entre época augustea y los inicios del siglo IV d.C. Asimismo, se confronta este análisis con los datos proporcionados por el principal núcleo urbano del territorio, la colonia de Ilici (La Alcudia de Elche), Lucentum (Tossal de Manises, Alicante) y los asentamientos romanos de Ad Ello (El Monastil, Elda), tierra adentro, ubicado en el valle medio del río Vinalopó, y Duanes (Xàbia), en la costa alicantina, así como, más al norte, Valentia (Valencia) y Saguntum (Sagunto).

English
The current research shows the results of a study on Betic oil found in the archaeological remains in the southeastern area of Tarraconensis. It focuses on the study of a group of amphorae Dressel 20 and 23 found in Portus Ilicitanus (Santa Pola, Alicante). The favourable geographical location of this port being as it was, situated along the distribution route of surplus food production. This route stretched from the Betic region to Italy, Southern France and inland Europe. This fact, together with the proximity of consumer centres and markets of certain relevance, clarifies the provisioning of Betic oil between the Augustus period and the beginning of 4th C AD. Likewise, this analysis has been compared to data coming from the main population centres: Ilici (La Alcudia de Elche), Lucentum (Tossal de Manises, Alicante) and the Roman settlements: Ad Ello (El Monastil, Elda), and inland settlement along the middle reaches of the River Vinalopó; Duanes (Xábia) on the coast and further north: Valentia (Valencia) and Saguntum (Sagunto).

 BIBLIOGRAFÍA ASOCIADA RECOMENDADA:
El comercio en el territorio de Ilici. Epigrafía, importación de alimentos y relación con los mercados mediterráneos
Márquez Villora J.C., Molina Vidal J.( 2001 )

El comercio romano en el Portus Ilicitanus. El abastecimiento exterior de productos alimentarios (siglos I a.C. - V d.C.)
Márquez Villora J.C.( 1999 )
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