Español
En este trabajo se aborda el estudio de una cuarentena de figlinae ubicadas en el territorium de la ciudad de Gades. La especialización productiva de estos centros alfareros, centrada mayoritariamente en la elaboración de envases salsarios durante los momentos finales de la República y los primeros siglos del Imperio, responde a las necesidades de una de las bases de la economía gaditana: la industria de conservación de derivados marinos.
La obra analiza la variada tipología anfórica generada desde los inicios de la I centuria a.n.e., realizando un estudio individualizado por talleres. Las cronologías de los mismos, su asociación a la ocupación de las campiñas gaditanas y la evolución diacrónica de ésta, la organización de las unidades productivas y su relación con la sociedad provincial son algunos temas abordados.
La publicación se configura como un instrumento básico para ulteriores investigaciones sobre la economía de Gades y la Baetica romana.

Català
En aquest treball es tracta l'estudi d'una quarentena de figlinae ubicades en el territorium de la ciutat de Gades. L'especialització productiva d'aquests centres terrissaires, centrada majoritàriament en l'el·laboració d'envasos salsaris durant els moments finals de la República i els primers segles de l'Imperi, respón a les necessitats d'una de les bases de l'economia gaditana: la indústria de conservació dels derivats marins.
L'obra analitza la variada tipologia amfòrica generada desdels inicis de la 1ª centuria a.n.e., realitzant un estudi individualitzat per tallers. Les seves cronologies, les seves relacions amb l'ocupació del camp gadità i la seva evolució diacrònica, l'organització de les unitats productives i la relació amb la societat provincial són alguns dels temes tractats.
La publicació es configura com un element bàsic per a ulteriors investigacions sobre l'economia de Gades i la Baetica romana.

English
The study of forty figlinae situated in the territorium of the Gades city is undertaken in this work. The productive speciliatization of those pottery centres (mainly dedicated to the production of fish-sauce containers during the last times of the Roman Republic and the first centuries of the Roman Empire) meets the needs of one of the bases of the economy from de Cádiz area: the industry of conservation of sea products.
The work analyses the different kinds of amphora patterns made from the beginning of the first century B.C., and it carries out an individualized study from each factory. The book deals with the cronology of those centres, their association to the occupation of the Gades countryside, the diachronic development of this occupation, the organization of the productive units and its relationship with the provincial society, as examples of some treated subjets.
This publication is designed like one basic tool for later research upon Gades an the roman Baetica economy.